Ristoranti vegetariani e vegani ad Amsterdam

Amsterdam è una città cosmopolita visitata da migliaia di turisti ogni anno per cui è facile trovare ristoranti che offrano specialità vegetariane e vegane, sebbene la cucina tipica sia orientata verso altre pietanze.

In centro città sono infinite le scelte di posti per mangiare. È tutto un susseguirsi di bar, fast food e ristoranti. Spostandosi leggermente dal centro storico i locali sono in minor numero e concentrati nelle strade e piazze più comode da raggiungere anche coi mezzi pubblici.

Canale zona Rokin

Mangiare alla Spezia: street food e locali vegani

Nella città della Spezia sono tanti i ristoranti nei quali gustare le specialità tipiche ma si trovano anche locali dove si spende poco e si può gustare lo street food, anche in versione vegana.

Avevo già scritto dei locali tipici che però servono menù prevalentemente a base di pesce, eccetto un ristorante vegetariano.

Guida con le ricette liguri dei migliori chef

Sempre più persone desiderano scoprire i luoghi delle loro vacanze attraverso l'enogastronomia. In collaborazioni con alcuni ristoranti liguri, menzionati sulla Guida Michelin, ho redatto questa guida con le ricette tipiche regionali.

I ristoranti che hanno accolto il mio invito hanno inviato le loro ricette tradizionali, alcune rivisitate ij chiave moderna, e le fotografie che spesso più di mille parole possono rendere l'idea della bontà di un piatto.

In fondo anche l'occhio vuole la sua parte.

Dove mangiare vegetariano a Vilnius

Quando viaggio amo assaggiare le specialità tipiche e così cerco posti dove mangiare che siano carini e che offrano un menù che m'ispira.
In Lituania, Vilnius compresa, ho trovato diversi locali che offrono un menù vegetariano e vegano e così ho potuto assaggiare molte specialità, quasi sempre accompagnate da una buona birra che se posso scelgo tra quelle di produzione locale.

In viaggio mi vizio e mi piace sedermi comodamente in un locale e assaporare le pietanze senza fretta, solo raramente mi servo dei take away, anche se usando questa modalità potrei risparmiare parecchio sui pasti.

Piatto di potato dumplings

Ristoranti strani e particolari dove cenare nel mondo

In Italia e nel mondo ci sono ristoranti strani e particolari dove cenare per vivere esperienze straordinarie.

Non mi riferisco solo a ristoranti sopra a piattaforme, che mettono a dura prova anche chi non soffre di vertigini, ma a quei locali dove si entra in un ambiente accogliente ma inusuale o proprio molto strano.

Negli ultimi tempi sono stati inaugurati alcuni ristoranti che hanno attirato la mia curiosità, chissà mai se riuscirò a cenare lì?

Áskaffi a Glaumbaer in Islanda

Ristoranti consigliati alla Spezia: tipici e vegetariani

Alla Spezia è ampia la scelta di ristoranti, qui propongo una selezione di locali che consiglio per la loro cucina e per la loro atmosfera perché, oltre a mangiar bene, un locale deve essere gradevole e farci sentire graditi ospiti.

Visto che ognuno di noi predilige alcuni piatti, piuttosto che altri, ho cercato di venire incontro un po' a tutte le esigenze elencando ristoranti vegetariani e con specialità tipiche dove mangiare, tenendo conto che i piatti a base di pesce vanno per la maggiore. So che chi viene in vacanza in Liguria lo fa anche per gustare prelibatezze marinare. 😋

Il ristorante vegetariano Il Papeoto

Consigli sui ristoranti di Rodi

Durante la vacanza di una settimana a Rodi avremo voluto provare i ristoranti tipici dove gustare piatti della cucina locale per provare le diverse specialità, ma non è stato facile.

Ormai ovunque i ristoranti hanno riadattato i loro piatti, per venire incontro ai gusti dei turisti, ma devo dire che tutto sommato io mi trovo sempre bene, nonostante non mangi per scelta molte pietanze e cerchi di evitarne molte altre.

Sin dalla prima sera abbiamo notato una particolarità dei ristoranti. Tutti, ovunque, sono frequentati dai gatti randagi che aspettano un boccone. Io che amo i gatti non facevo che fotografarli!

Cortile del ristorante Arhontiko a Lindos

A Lindos moltissimi ristoranti hanno la terrazza al piano superiore e si può cenare guardando l'acropoli illuminata.