Cosa fare e vedere ad Arequipa

Già prima di partire avevo letto quanto Arequipa fosse una della città più belle da vedere in Perù e il mio viaggio ha confermato questo. Ho trovato che assomigli molto a una città europea/spagnola sarà anche per lo stile architettonico e la tranquillità che si vive nel centro storico.

Passeggiando per la centrale via Mercaderes si capisce come ormai tutto sia globalizzato visto che si trovano negozi di brand internazionali ma girando nelle vie limitrofe, per fortuna, si trovano prodotti locali, primi su tutti quelli tessili.

Plazas de Armas

Cosa vedere ad Arequipa

Proprio il suo centro storico è stato inserito tra i siti Patrimonio dell'Umanità UNESCO e mi è piaciuta l'architettura che coniuga elementi locali a quelli coloniali. La pietra bianca sillar è molto usata e Arequipa è perciò nota anche come la città bianca. Questa pietra lavica ha la proprietà di essere facile da lavorare.

Almeno un paio d'ore vanno dedicate a gironzolare nel centro per ammirare gli edifici in pietra con le balconate.

Durante i miei viaggi non manca mai la visita al mercato e in quello di San Camilo si respirano gli odori e i sapori tipici, si vedono prodotti che da noi non ci sono e si possono anche assaggiare delle specialità locali pagandole meno che nei ristoranti!

Qui si trovano anche molti banchi che vendono erbe legate ai rituali di guarigione che ancora sono forti in queste terre. A me ha fatto impressione vedere i corpi disidratati di alcuni animali.

Una delle cose assolutamente da vedere ad Arequipa è il Convento di Santa Catalina, uno dei più grandi al mondo, che fu costruito nella seconda metà del '500 subito l'arrivo dei conquistadores spagnoli.

Si può visitare accompagnati da una guida, ci sono anche ragazze che parlano italiano, alla quale si lascia una mancia.
La visita guidata è fondamentale per apprendere molte curiosità oltre alle cose che vengono riportate sul dépliant.

Questo convento, dell'ordine delle carmelitane, ha diversi chiostri e si sviluppa lungo dei corridoi esterni che lo fanno assomigliare a una città spagnola dipinta da colori vivaci.

Sono rimasta stupita dal fatto che le celle delle suore avessero quasi tutte un forno per cuocere e ho saputo che il convento era famoso per la produzione di prodotti di panetteria.

Un forno nel convento

Alcune celle sono composte da diversi ambienti che testimoniano l'importanza delle suore appartenenti a famiglie nobili.

A me è piaciuta molto la zona del lavatoio, dove ancora oggi scorre abbondante acqua, ma sono rimasta un po' delusa dalla visuale dall'alto di una terrazza dalla quale speravo di vedere le vette dei vulcani che circondano la città.

Tra le cose da vedere ad Arequipa c'è il Museo Andino nel quale si viene accompagnati da una guida.
Dapprima viene proiettato un filmato che racconta la storia del ritrovamento della mummia di Juanita sul monte Ampato.
Per la verità non è proprio una mummia ma un corpo disidratato, con ancora i suoi organi all'interno, di una ragazza offerta in sacrificio che ora viene conservata in una stanza molto buia in atmosfera protetta. Alcuni mesi l'anno non è possibile vederla proprio per preservarla.

Per le vie della città

Si può visitare anche il Convento di Santa Teresa ma consiglio di entrare nelle piccola chiesa della Compañía.
La facciata è molto bella nella sua architettura mestiza, il barocco andino, che riprende elementi legati alla natura molto cari alla civiltà inca come il serpente, il sole, il puma. All'interno ci sono dipinti realizzati da pittori locali.

Nello stesso complesso si trova un bel chiostro anch'esso con colonne incise per riprodurre gli elementi cari alla tradizione locale.

Particolari degli intarsi sulla pietra

La piazza centrale, Plaza de Armas, è contornata da edifici con porticati mentre da un lato si eleva la Cattedrale che da fuori è molto bella ma deludente all'interno. Come altri edifici religiosi ha orari di visita limitati e perciò si può benissimo ammirarla solo dall'esterno.

Attorno ad Arequipa ci sono diversi vulcani e zone molto belle da vedere e perciò si possono fare tour di uno o più giorni.

Io sono andata a fare trekking nel Colca Canyon, chi volesse soltanto trovare scorci meravigliosi può andare solo ad ammirare il volo dei condor andini alla Cruz del Condor.

Pensavo fosse raro vederli ed invece svolazzavano tranquilli in questo punto del canyon che si restringe, fornendo loro le condizioni ideali per cibarsi.

Ho fatto diversi video ma non sono riuscita a fotografare il condor che praticamente ha volato sopra la mia testa.

Visto che si è qui ci si può fermare nelle terme La Calera vicino a Chivay per un bel bagno nelle piscine.

Nei dintorni di Arequipa, sulla strada per Puno, si trova la Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca nella quale si possono vedere lama e alpaca al pascolo in un ambiente meraviglioso.

Pascolo al Patapampa Pass

Se vuoi organizzare un viaggio in Perù puoi scaricare gratuitamente una sintesi della mia guida iscrivendoti alla newsletter.